皮卡丘蛋皮盖饭

我最近在温故童年，在看宠物小精灵~一直都很喜欢皮卡丘的，看着看着突然想到，能不能把皮卡丘也做成蛋包饭啊？只是最后蛋包饭没有做成，变成蛋皮盖饭了……而且最后直到吃完了这只皮卡丘才发现尾巴居然没做额-。-|||

主料：冷饭200克 豌豆100克 青椒250克 杏鲍菇85克 鸡蛋2个

配料：海苔 番茄沙司 芝士片 盐 味精 黄酒 酱油

做法：

杏鲍菇切成丁

豌豆放小锅里煮熟

青椒切成丁

煎锅加少许油烧至7成热

倒入青椒丁进行煸炒

再加入杏鲍菇一起翻炒

加少许的水，一点点就行了

倒入冷饭，炒至饭散开

等饭基本散开时，倒入煮熟的豌豆进行翻炒

加入适量的酱油，进行翻炒

加少许的盐，味精进行调味

把米饭装在碗里，压平后倒扣出来

鸡蛋加少许黄酒，盐打均匀

不粘锅里倒入蛋液（为什么我感觉我的蛋液都已经被我快打发起来了呢……）

小火慢慢把蛋皮烘熟

用模具在蛋皮上刻出脸、身体，耳朵，手等需要装饰的部位

用海苔剪出眼睛和耳朵

用少量的芝士片装饰眼珠，用番茄酱点缀脸部腮红

海苔剪出两片比蛋皮手大一条边的海苔手

把海苔手放在蛋皮手的下方，手就算做好了

再把所有做好的蛋皮盖在饭上面就可以了

PS：1.蛋皮要在做好饭之后做，不然会干掉的（因为我就是在做饭之前做的，最后耳朵的蛋皮都干掉了）

2.腮红可以用胡萝卜片来代替番茄酱的

3.饭的口味和里面加的材料都可以随意跟换