材料：普通面粉120g，玉米淀粉30g，鸡蛋4个，玉米油30g，糖70g，酸奶一小杯，蓝莓干，木瓜干，白醋一滴
步骤：
1.将蛋白蛋黄分离开。
2.蛋黄中加入玉米油，20g糖，酸奶搅拌均匀后，倒入粉类。
3.蛋白加入白醋，分3次加入糖，打发至硬性泡沫。
4.将蛋白分三次加入蛋黄糊中，上下翻拌均匀。
5.倒入电饭锅中，在桌上敲一敲。
6.蓝莓去核，切碎，木瓜干切碎。
7.将蜜饯洒在表面。
8.按下煮饭键（我选的是精煮），待跳起后，用布堵住出气孔，焖一会，再按下煮饭键，直到插入筷子，不再有液体粘附便可。
9.取出立刻倒扣锅子，晾凉。
