以前一直做虾，一直都是单红烧，今天看到还有点白菜，就想着，如果加入白菜，那会是什么味道呢？老公看到做好的虾里，有白菜，还问说，这是什么，我说，白菜啊，他说这能吃吗？我说，你试试呗，哎，别说，味道还不错，这是老公试完之后给的回答，哈哈，这道结合菜，在我家的饭桌上，算是通过啦。
材料：虾，白菜，葱，姜，蒜，
调料：盐，鸡精，料酒，酱油，耗油，香菇肉酱
1，虾500克，我们先将虾清洗干净，挑掉虾脑的沙袋，去掉虾背的肠子，放入碗中备用
2，葱，姜，蒜切末，白菜切块状，备用
3，起锅，锅中放油，放入虾，先进行炸制，把虾炸变色，虾壳有点酥脆，就可以捞起备用。
，
4，锅中留少许油，放入葱姜蒜末，爆香，放入白菜加入盐，料酒，酱油，耗油翻炒数分钟，加水，没过材料，煮数分钟，待水剩少许，放入炸过的大虾，加入鸡精，进行翻炒，收汁，出锅
美味的白菜烧大虾出锅啦，大家一起来品尝下吧。
