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简简单单------水煮花生

美时 发布于 2012/7/16 17:01
 
 
今日,在菜市场见到了本地菜农收获的新鲜花生,一颗颗微带着泥土的气息,啊,花生的季节到来了。
买了新鲜的花生,做个大众美食-----水煮花生
 
                            简简单单-----水煮花生
 
 
原料:新鲜花生  500克       调料  适量
 
步骤
 
1.将新鲜花生搓洗干净
2.热锅放油,放入花椒、八角、干红椒炒香,倒入洗净的花生翻炒,
3.加入适量的盐、姜粉,翻炒
4.加入水煮,水面没过花生。盖上锅盖
5.大火烧开,改中小火煮,水越煮越少
6.水快干了,花生煮好了。好香啊.....
 
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