木耳炒牛肉

京京~ 发布于 2012/7/16 20:21

材料:木耳,牛肉(木耳需提前泡发)

调料:料酒,酱油,盐,鸡精

做法:(1)牛肉切薄片,放入小半勺盐,小半勺酱油，小半勺料酒抓匀,腌10分钟

(2)木耳泡发好撕成小朵

(3)热锅入油,放入牛肉翻炒至变色

(4)在放入木耳,加半勺盐,翻炒翻炒

(5)加半勺鸡精炒均匀即可

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