1.西红柿.香菜.各种料备用。
2.西红柿切片,香菜切末.淀粉1勺加水搅拌均匀,鸡蛋打散备用。
3.锅里放油,加虾皮炒香。
4.放入西红柿煸炒。
5.然后加水烧开。
6.把水淀粉边搅拌边加入,然后把打散的鸡蛋到入。
7.烧开,加盐.鸡精调味。
8.到入汤碗后,加香菜末,西红柿汤就做好了...
小提示。
1。要想做出这种感觉的鸡蛋花，淀粉是一定要加的。
