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雪菊水晶冻

火镀红叶 发布于 2012/7/18 09:23

      昆仑雪菊生长在高海拔无人生活的地

方,有些甚至生长在峭壁上,是世界上唯

一一种在雪线上生长的野生菊花,而且花

期短暂,每年八月,雪菊只绽放一次,饱

经霜露;因其显著的降三高功效和色香

味而成为最受欢迎的健康食品之一。由于

昆仑雪菊的原产地位于新疆和田皮山县克

里阳山区,因此又叫克里阳雪菊,也有人

称其为冰山雪菊、天山雪菊、昆仑血菊

等。

      当我第一眼看见雪菊,就喜欢上了,

过好贵啊,儿子说比其他品种的要好

喝,我这次要用来做个小甜品,这个贵价

东西要好好利用

 
 
 
 
 
 
 
 
主材料:雪菊  适量;鱼胶粉 15克;水
 
                600ml;冰糖 适量
 
步骤:
 
1   干品雪菊

 

2   鱼胶粉、冰糖

 

3   用锅把水烧开,下冰糖

 

4  待冰糖溶化后泡入雪菊,泡出颜色(雪

    菊和冰糖可根据个人喜好增减)

 

5   倒入鱼胶粉搅拌至完全溶化,装盘,待

     晾凉后放入冰箱冷藏至凝结,就可食用

 
 
清凉可口,吃在喉咙里甘甘的,夏日消暑
 
的好甜品。不过儿子在那里呱呱叫,干嘛
 
不把菊花过滤掉,咱说这么贵,丢了可惜嘛
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