木瓜有百益果王之称,是岭南四大名果之一,除了有健脾消食的作用,还能消暑解渴,润肺止咳。还有一种说法,说木瓜有丰胸美容的效果,虽然没有考证过,但也并不影响我喜欢吃木瓜,当然如果有效果的话,我也不推辞,就当赚到了,哈哈!
木瓜有一种很特别的香气,吃起来清甜得很,熟透的木瓜我一般都是一切为二,去掉籽后,拿勺子直接挖着吃的,入口即化啊!不过貌似也有很多人不喜欢木瓜的这种气味,就像她们很讨厌榴莲一样,那我就替姐妹们多吃点吧 。。。
原料:木瓜半个 牛奶120ml 吉利丁片2片
配料:白砂糖15克
步骤:
1.吉利丁片冷水泡软。
2.木瓜半个,用勺子挖去籽。
3.锅中倒入牛奶,加白砂糖小火融化。
4.放入泡软的吉利丁片,搅拌至融化,倒出稍微晾凉。
5.将牛奶倒入木瓜中,盖上保鲜膜。
6.放冰箱冷藏两个小时左右至牛奶凝固,取出切块即可。