油豆腐炒瘦肉-------家常菜

水青青发布于 2012/7/18 13:52

制作食材：

油豆腐300克，瘦肉300克，青椒200克，

盐少许，植物油适量，味精，酱油。

做法：

1、油豆腐，瘦肉，青椒全切成丝、

2、锅里倒进植物油烧热，倒进切好的肉丝。

3、加盐翻炒，炒干水分。炒干水分肉才好吃哦。

4、倒进切好的油豆腐丝，在油腐丝上加盐翻炒后，混合。

5、再放进青椒丝，加盐翻炒，再混合。

6、调入酱油炒匀，再调入味精。

7、加一点点清水烧开，出锅即成。

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