简单家常菜——茴香鸡蛋饼

清欢的烟火生活发布于 2012/7/18 17:03

材料：鸡蛋3个，茴香200克。

调料：食用油、盐适量

1、茴香去杂质并洗净

2、洗净的茴香切成细末。

3、鸡蛋打碗里，放适量盐并打匀。

4、把茴香放入鸡蛋液里并搅匀。

5、锅里放油，油温热后倒入鸡蛋液，一面煎熟翻过来煎另一面即可。

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