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【大喜大烤肉酱】试用报告(三)——烤琵琶腿

温馨小饭桌 发布于 2012/7/19 00:49

  轻轻松松,记住四个要点,就能烤出美味的琵琶腿:一扎,二腌,三烤,四撒。就是这么简单,还等什么,大

家赶快行动吧!


【原料】:

琵琶腿6个,大喜大烤肉酱一袋,白芝麻。

【步骤】:

1)一扎:将洗净的琵琶腿,用竹签扎上小洞,以便入味。


2)二腌:找一个深一点的容器,将琵琶腿放入,倒入大喜大烤肉酱,用手抓匀,腌至半小时,时间腌的越长,
入味越好。


3)三烤:将腌好的琵琶腿放到烤架上烤制,下面放铺好锡纸的烤盘。放入烤箱中层,250度,40分钟左右,中
间的时候拿出来再刷一层酱,喜欢甜味的再刷上一层蜂蜜。


4)四撒:撒上白芝麻,再烤制5分钟即可。

 


【小贴士】:
大喜大烤肉酱,韩国传统美食,正宗韩国烤肉秘方,轻松方便(腌制30分钟即可),调制出的烤肉肉质鲜嫩可
口。喜欢烧烤的你绝对不容错过。
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