跳伞塔
海子
我在一个北方的寂寞的上午
一个北方的上午
思念着一个人
我是一些诗歌草稿
你是一首诗
我想抱着满山火红的杜鹃花
走入静静的跳伞塔
我清楚地意识到
前面就是一条大河
和一个广大的北方草原
美丽总是使我沉醉
已经有人
开始照耀我
在那偏僻拥挤的小月台上
你像星星照耀我的路程
在这座山上
为什么我只看见这么一棵
美丽的杜鹃？
我只看见这么一棵
果然火红而美丽
我在这个夜晚
我住在山腰
房子里
我的前面充满了泉水
或溪涧之水的声音
静静的跳伞塔
心醉的屋子你打开门
让我永远在这幸福的门中
北方那片起伏的山峰
远远的
只有九棵树
原料：青豆（毛豆仁） 肉末 饺子皮
调料：姜末 盐 花椒油 白胡椒粉 五香粉 玉米淀粉
做法：
1.毛豆仁清水洗干净，开水里焯2-3分钟。捞出晾凉备用。
2.猪肉末里加姜末 、盐 、花椒油、 白胡椒粉 、五香粉 、玉米淀粉腌制20分钟。
3.把青豆和肉末混合。搅拌。
4.在饺子皮里放适量搅拌好的肉馅。
5.用双手捏好，煮的时候不会散开就好，如果饺子皮太干，可以在饺子皮的边缘处摸上清水。
6.包好的饺子放在撒过面粉的容器上。
7.水开后煮饺子。煮好后就可以开吃啦！
豆浆心得：
1.水烧开把饺子放到锅里，马上用勺子轻轻的推几下，动作一定要轻，要慢。省的饺子皮下锅后粘在锅底上在推饺子就容易烂掉。
2.轻轻推几下后盖上锅盖子，水再次烧开后打开盖子改小火慢煮。
3.煮饺子的时候不用加冷水，慢火煮就行，不要大火滚饺子就不会容易烂。
4.饺子煮到圆鼓鼓的，看着饺子里面好像充满了气一样，在煮一分钟就好了。
