刨冰，将冰块刨成雪花再配以各种水果或其他配料而制成的高档冷饮，吃起来口感细腻，入口化渣，糖份不多，消暑降温效果特佳，多吃不会有饱胀感。正宗的“刨冰”是将冰块刨成雪花而做成，“刨冰”中含有冰渣就会严重影响口感。
主料：
冰块 适量。
配料：
西瓜 适量，蜂蜜 适量，巧克力酱 适量，芝麻 少许。
做法：
1 西瓜切成小丁。
2 提前将适量矿泉水冻成冰块。
3 将冰块放入刨冰机内。
4 手摇出刨冰。
5 将刨冰放入碗中。
6 加入西瓜粒。
7 淋上适量蜂蜜。
8 撒上少许芝麻。
9 拌匀。
10 再加少许巧克力酱。
11 拌匀，盛入碗中。
12 一份美味的刨冰就做好了。
叨叨两句：
刨冰里面加的配料可以依照个人口味随意添加。
日志
