为了解决我那吃不完的马苏里拉就做了这份焗饭,焗的是我这几天一直在吃的咖喱饭,说起咖喱对它喜欢的程度之前一直停在还行吧,但最近不知道是不是因为热的原因,吃的几率增加了好几层。。
材料:里脊肉一小块,土豆一个,洋葱半个,蘑菇几个
调料:咖喱一小块,咖喱粉,料酒,盐,黑胡椒,马苏里拉各适量
步骤:
1:材料备好。
2:菜切块,肉用咖喱粉,盐,料酒腌制15分钟。
3:锅中倒入适量的油肉下锅炒至泛白盛出。
4:锅中倒入适量的油下入土豆,炒至金黄,倒入1碗水,倒入肉一起炖5分钟。
5:倒入洋葱,蘑菇。
6:倒入咖喱一小块,盐,黑胡椒调味。
7:炒均匀。
8:倒入米饭。
9:炒均匀。
10:倒入烤碗,上面撒层马苏里拉,190°烤10分钟。