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木耳炒鸡丁

微米
2012/7/20 17:38
快乐的一天总是过的很快,虽然天有点热,但是泡在美食天下每次都忘了时间,忘了天热。
 

 
晚餐就简单一点吧,木耳炒鸡丁,鸡丁买的现成的,木耳提前泡发,十分钟不到做好一盘菜,美美地吃上一餐。
 

 
食材:木耳、鸡丁
调料:青红椒、姜、盐、料酒、胡椒粉、淀粉
 
做法:
1、现成的鸡丁用盐、姜、料酒、胡椒粉、淀粉腌制一会。
2、青红椒切丁,姜切片。
3、木耳提前泡发,洗净,掰成小朵。
4、锅热入油,倒入鸡丁翻炒变色后出锅。

5、锅里放适量油,烧热,放入姜炒香。
6、倒入木耳翻炒。
7、加入鸡丁。
8、加入青红椒,出锅前淋入香油。

 
一盘香喷喷的木耳炒鸡丁出锅了,快捷简单又不失营养哈。
 

 
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