辣白菜炒牛肉

京京~ 发布于 2012/7/21 19:04

材料:辣白菜,牛肉

调料:蛋清,盐,鸡精

做法:(1)牛肉切薄片,放入小半勺盐,一个蛋清抓匀,腌10分钟

(2)辣白菜用手撕成小片

(3)热锅入油,放入牛肉翻炒至变色

(4)在放入辣白菜,翻炒翻炒

(5)在加半勺鸡精炒均匀即可

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