黄鳝也可以小清新。夏日里一道爽口的佐餐菜。原料:黄鳝调味料:料酒、油、盐、胡椒粉、麻油步骤:1、黄鳝洗净;2、切成片;3、洋葱切片;4、彩椒切成菱形片;5、将洋葱先下锅爆香;6、加入鳝片;7、加入彩椒;8、煸炒一会儿后出锅,完成。