干煸豆角

材料

豆角，肉末，姜蒜，花椒，辣椒

步骤

1，豆角洗干净切段，姜蒜切末

2，把豆角上面的水吸干净，要不然等下炸的时候就悲剧了

3，锅里放油中火烧热，加入豆角炸透

4，锅里从新放油，加入花椒小火炒香然后捞出来扔了

5，加入辣椒炒香

6，把姜蒜蓉倒进去

7，加入肉末炒熟

8，最后把豆角倒进去，放盐和鸡精调味即可