材料
鸡肉,冬菇,姜丝,剩饭,鸡精,白胡椒,酱油
步骤
1,鸡肉剁成泥状
2,冬菇切成小丁,鸡肉泥里面加入酱油搅匀
3,锅里放水,冷水加入鸡肉煮开
4,煮开以后把水上面的浮沫撇掉
5,加入冬菇和姜丝煮沸
6,加入剩饭小火熬一个小时,临出锅加入白胡椒粉和鸡精还有一点酱油就好了