毛豆炒双菇

买了茶树菇和海鲜菇，不知道怎么吃，就简简单单的放点毛豆和肉丝炒，很鲜。夏天吃毛豆很有好处哦！
毛豆中的钾含量很高，夏天常吃，可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失，从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。

食材：茶树菇150g；海鲜菇150g；毛豆150g；肉丝200g；油适量；盐适量；生粉适量；葱适量

步骤：

茶树菇和海鲜菇切段，用盐水泡一会

肉丝用生粉抓匀

茶树菇和海鲜菇洗净，沥干水分

毛豆洗净

热油煸炒毛豆

等毛豆炒熟了放入肉丝炒

倒入菇

加水，水不要太多，大火煮一会

等煮熟了调味

撒上葱花即可