辣酱炒鱿鱼须

烟水迷离

2012/7/24 09:46

用料：鱿鱼须，洋葱，青椒，葱姜蒜

调味：盐，韩式辣椒酱，生抽

把鱿鱼须清净干净后切成小段。

洋葱切片。

青椒洗净切片。

葱姜蒜切好。

锅中放水煮沸，放入鱿鱼须焯水。（过一下水就行）

锅中放油烧热，放入葱姜蒜炒香。

再倒入青椒洋葱炒香。

倒入焯好的鱿鱼须。

最后放韩式辣椒酱、生抽、少许盐炒匀即可出锅。

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