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芝麻酱黄瓜条

烟水迷离
2012/7/25 13:45
 
黄瓜具有抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体的作用,一般人群均可食用。
它适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食;并且是糖尿病人首选的食品之一。
 
 
 
 
 
用料:黄瓜。大蒜
调味:芝麻酱,盐,香醋,芝麻油
 
用料图。
 
黄瓜洗净切成条。
 
大蒜去皮用刀背拍成蒜蓉放碗里。
 
加入一大勺芝麻酱、四分之一茶匙盐、适量温开水把芝麻酱化开。
 
再放入一点香醋、芝麻油拌匀。
 
把切好的黄瓜摆盘里,淋上芝麻酱即可。
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