黄秋葵炒虾仁

荧姳发布于 2012/7/25 21:04

我们这里的菜市场好多的黄秋葵，往年是很少见的，新鲜很便宜，这些日子天天买点炒着吃，今天做的黄秋葵炒虾仁，清淡的美味哦。

材料黄秋葵虾仁猪肉片大蒜红辣椒盐料酒糖

做法

1、秋葵洗净，热水烫一下

2、虾仁加少许盐和料酒腌制一会

3、猪肉切片

4、黄秋葵切片、大蒜切碎，红辣椒切小段

5、锅里放底油，6分热，放入虾仁，滑熟盛出

6、再放入肉片炒熟，放入蒜末，炒出香味，

7、放入沥干水分的秋葵、辣椒粒翻炒，加入盐和所有调料，

8、加入虾仁翻炒，最加入香油出锅

9、炒好的虾仁秋葵

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