家常菜-----韭菜花炒鸡蛋

烟水迷离

2012/7/26 10:03

用料：韭菜花一把，鸡蛋三个

调味：盐，生抽

用料图。

韭菜花摘去老的和尖上的花，洗净后切成小段。

鸡蛋打入碗中搅散。

热锅冷油，倒入鸡蛋液炒熟。

倒入韭菜花炒软。

最后放盐和一勺生抽炒匀即可出锅装盘。

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