试过电压锅焖丝瓜吧------清焖丝瓜

水青青发布于 2012/7/26 15:10

食材;

丝瓜1根，辣椒1个，

调料：

猪油适量，精盐，鸡精。

方法：

1、丝瓜去皮，切三角形，辣椒切丁。

2、锅里放进猪油烧热，倒进切好的丝瓜。

3、翻炒片刻，加入精盐。

4、再放进切好的辣椒丁，

5、翻炒均匀，让其干焖，不要加水。

6、待丝瓜焖熟时调入鸡精即成。

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