

有时候家里葱买多了或者葱叶略微发黄就会扔掉,但是太可惜了,今天就给大家介绍一种不用晒的干葱制作。干葱的香气更加浓郁是厨房好搭档。原料:废葱叶适量,盐适量。做法:1、准备原料废葱叶。2、葱叶切成葱花,细的好,我切粗了。3、葱花加适量盐腌制5分钟。4、葱花可以放入盘中中(量小,我用的碗)微波炉高火2分钟三次,中间搅拌,再微波炉高火三次中间搅拌,一共六次。

5、2分钟的样子,6、4分钟样子。7、6分钟样子。8、8分钟样子。9、再在平底锅中用小火烤上2分钟,不停翻动。10、铺到案板上放凉就好了。

提示:1、葱切碎点时间短快,2、在微波炉中加热时间根据多少还有微波炉功率不同而定,期间一定要勤翻动,不要糊了。3、葱花再在平底锅中加入是葱花散开,水分完全散发。4、铺在案板上放凉,保存即可,干葱香味十足 做汤很不错。

