材料:藕一节,酸腌菜半小碗,干辣椒3个
1、藕去皮洗净切成薄片,辣椒切段。
2、炒锅上火,放入食用油,放入干辣椒炒香。
3、放入酸腌菜煸炒出香味。
4、放入藕片翻炒。
5、加半小碗水烧两分钟让藕片熟。
6、放入生抽、味精调味即可出锅。