第一次做锅贴

    很早就在网上看到各位高手做的锅贴，真是垂涎三尺啊，只可惜自己不会包饺子，一直没有机会实践。这一次，妈妈到家里包了很多饺子，我也迫不及待学着做做锅贴。第一次做，还是有点手忙脚乱的，看来做饭真是一个熟能生巧的活儿。

原料：饺子一盘，面粉少许（家里没有面粉了我用玉米粉代替了），食用油少许

做法：1.面粉内加入适量的水，兑成面粉水，备用

      2.平底锅中放入少许食用油，烧至六七成热

      3.放入饺子，小心油溅到手上哦

      4.倒入调好的面粉水

      5.盖上锅盖，中小火煎8分钟左右，至面粉水收干，面粉呈金黄色即可

    碎碎念：速冻饺子也可以做，但是煎的时间要长一点