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儿子每天都缠着我，我什么事都做不了，吃完晚饭后带着儿子出去转悠了回来，突然很想自己做冰激凌吃，其实是早有这个打算，打算明天白天做，可是想想只要儿子醒着我都没有自己的时间，一看时间已经9点多了，马上哄儿子睡觉，我马上溜入厨房捣鼓了
，晚上做好了玉米，第二天我又加做了紫薯的，两种口味都是相当不错！！紫薯冰激凌有特浓的薯味，玉米冰激凌有特浓的天然玉米香味,
，而且两样都是粗粮，融合进冰激凌里，自己做又是健康无污染的绿色食品，没有添加任何色素和香精，做出来的成品颜色和香味还是那样的香浓！真的是超赞哈！
紫薯纤维素含量高，这类物质可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然，并且铁、钙含量特高。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，具有良好的保健功能，硒又是"抗癌大王"，易被人体吸收，有效地留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内产生癌症的自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等疾病的发生。
1. 玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等；
2. 玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退；
3. 研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化，此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力；
4. 国外医学资料介绍，以玉米为主食的地区，癌症发病率普遍较低，可能是其中富含镁、硒元素等，抑制肿瘤的生长。特别是玉米中还含有较多的谷氨酸，谷氨酸有健脑作用，它能帮助和促进脑细胞进行呼吸，在生理活动过程中，能清除体内废物，帮助脑组织里氨的排除，故常食可健脑
原料：蛋黄4个（每份放2个蛋黄） 玉米粒90克 牛奶2盒（每盒250ml） 紫薯120克 白糖60克（各分30克）个人觉的这个甜度刚刚好
1.准备好材料
2.玉米粒和牛奶放入搅拌机打成汁，然后过滤
3.白糖放入鸡蛋黄搅拌
4.搅拌至发白
5.打好的玉米奶糊和剩下的牛奶放入锅中小火烧汁微开，马上关火
6.慢慢倒入打好的蛋黄（要一点点的倒），搅拌均匀
7.再次入锅小火烧至微开，要边烧边搅拌，以免糊锅
8.倒出放凉后入冰箱冷冻，期间每隔1个小时搅拌1次，一共搅拌3次
玉米冰激凌就做好了，下面做紫薯冰激凌
1.准备好材料
2.紫薯切丁
3.加入牛奶用搅拌机打碎
4.鸡蛋放入30克糖打至发白
5.用剩下的牛奶与紫薯糊搅拌均匀后，小火加热至微开（不停搅拌以免糊锅）
6.把蛋黄糊与紫薯奶糊混合（一点点的加入搅拌）
7.紫薯奶糊搅拌均匀，入锅小火烧至微开（不停搅拌以免糊锅）
8.倒出放凉后如冰箱冷冻，期间每隔1小时搅拌1次，共搅拌3次
吃的时候可以各取一勺，嘿嘿！我用勺子挖的球，所以请忽略哈！
