昏天暗地的一段忙日子终于过去~我要继续我的厨房修炼之旅啦~
这个老鼠瓜是我今年5月份去小洲村玩的时候买的苗~其实纯粹是好奇是不是长大了真的像老鼠~于是我华丽丽的被欺骗了！！长成之后我都不知道它像什么~因为以前没吃过这瓜~就在网上搜了搜做法~一般都推荐炒肉~但我是在又懒得再去买肉，所以决定清炒试试~总算这个老鼠瓜没让我失望~口感吃起来有些像节瓜~不过比节瓜清甜一些，清炒的味道还挺不错~现在在等着它第二瓜成熟了之后来炒肉试试
在TC这个我都不知道还有什么能吃的地方```我决定来自给自足好了
材料
老鼠瓜 1条
蒜头 1瓣
小葱 数条
鸡精 适量
芝麻油 适量
盐 油 适量
做法
老鼠瓜洗净去皮后切成细条
蒜头拍开去皮，葱洗净切葱花
热油后爆香蒜瓣，倒入老鼠瓜翻炒一下后加鸡精，盖锅盖稍焖一下
加入芝麻油翻炒，出锅前放盐和葱花即可
老鼠瓜成长记录
