无添加---DIY馋嘴肉松

肉松营养丰富，味美可口，携带方便等特点。可以用来做馅，也可以就这样吃，自己做的宝宝也能吃噢，给宝宝吃可以用料理机绞碎一下这样宝宝好消化。
     我这个是比较粗，感觉像鱿鱼丝。做肉松真是体力活啊，因为要带宝宝，就粗粗撕了，没有撕得很细，看起来像鱿鱼丝，吃起来还挺香的。就是口感比较粗一下，有时间就要撕细一些。
       自己做的仲比外面买的好。也可以当零食吃。外面食物都使用添加剂，不然很容易坏的。要想吃得健康，自己勤劳动手。自己做不难，就是比较费功夫，要点耐性。 

      个人感觉肉松偏甜比较好吃，加调味还是按自己口味吧。

材料：瘦肉500g 八角 姜 葱 盐 玉米油 生抽 老抽 糖粉

1.猪肉切成2大块，加入姜，葱，八角，老抽。

2.加适量清水大火煮开。

3.大火煮，泡沫要撇出。干净了就转小火煮至肉筷子可以轻松扎透。

4.肉煮好后捞出晾凉，用擀面杖顺着横、直花纹各擀压几次，破坏掉肉的纤维。

5.将肉块用手撕成细丝，越细越好。

6.加入适量糖，盐，生抽，老抽。

7.拌匀，按自己口味添加调味料。

8.放入烤盘，中层，170度靠5分钟。

9.拿出加入少量玉米油拌匀。

10.放入烤箱中层，上下火，150度烤10分钟，中途拿出来翻拌一次。

11.放凉放入密封保鲜盒保存。

1.肉尽量撕碎一点，这样口感更好。
2.水分要烤干，不够干可以烤久一点，用锅炒至可能更好。
3.做好肉松要密封保存。