这个吐司是我做的最满意的一个了，为什么呢？因为之前的吐司从来就没有这么方过，虽然用的是普通面粉，知道追求四四方方肯定是有难度的，但这个效果我已经很满足了！
材料：270g高粉 25g鸡蛋 20g植物油 40g白糖 2g盐 5g酵母 145g水
制作步骤
1 基本发酵完成的面团
2 把发好的面团排气滚圆，均匀分成三份滚圆，中间松弛10分钟
3 取一份松弛好的面团按压成椭圆形
4 两边往中间对折
5 再次按压成长条
6 从一头卷起来
7 把三份面团都按照同样的方式卷好后，放进吐司模
8 最后面团发酵至九分满
9 盖上吐司盖，烤箱底层180度40分钟
