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馒头我会经常做来给小孩当早点，但一次做多了有时吃不完就想给它变变样来吃， 馒头裹鸡蛋我看很多人都喜欢用馒头裹上蛋液就直接煎了，但那样馒头片就会粘上很多油，很油腻我不喜欢，为了健康着想我就尝试加入一点面粉，没想到做出来的馒头片一点都不油腻哦，而且口感更好，外香里嫩的。不错不错。。。。。《蛋香馒头片》。
材料：面粉一小碗，鸡蛋一个，馒头四个，盐巴少许。
做法：1.准备好材料。
2.把馒头切成片备用。
3.面粉里打入鸡蛋，加入少许盐巴和清水和成面糊。（最好稠一点哦）
4.把馒头片放入面糊里。
5.把裹满面糊的馒头片放入油锅炸至两面金黄即可。
6.装盘。（这个最好趁热吃，放凉了馒头会变硬哦）
喜欢的话你也可以试试哦，也可以用牛奶或椰奶和面糊，我想又是不一样的味道了。O(∩_∩)O~
