咖喱茭白

咖喱是CURRY的音译，是南洋各国的重要调味品，它极营特色的香辛味能极大程度地刺激味觉、提升食欲，让很多日寸尚男女爱不释手，被用在日常家常菜的烹调中。食物用咖喱调制后在没有冷藏的条件下可以保存较长的时间。

 

材料：茭白。

调料：大喜大咖喱块，白糖，香油，盐，色拉油。

做法：1，茭白去壳洗净切条放入开水锅中焯一下捞出沥水。

 

           2，锅中油热下入茭白条煸炒。加入咖喱块。

 

           3，加入适量水。

 

           4，加入适量白糖。

 

           5，淋入香油，加入少许盐翻炒均匀即可。