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心蓝手制私房菜【彩椒肉泥滑炒蛋】——电话里的干杯(下)(欣和调味礼盒试用报告)

心蓝手制私房菜
2012/7/28 10:10
    沐雨陪我回家,母亲心痛极了,一再追问事情的缘由,我们都缄口不提。
    已经一周了,宇子总是躲着我,我知道他是内疚,因为我远远的看见他嘴角的淤青和手臂上的竹条抽痕。他一定是悔恨极了,打了自己,而唐阿姨却以为那是宇子在外面惹事后的勋章,以宇子的牛脾气,他是不会辩解的。我懂宇子,他不来找我,我是没法找到他的。
    午后,我独自一人坐在双杠上望着云朵发呆。宇子踌躇而至,塞给我一个大纸包:“给你的。”打开一看,全套的《JOJO》,一拳换来了我的最爱,值了,呵呵。兄弟之间其实不需要太多的言语,一个动作就能心领神会,明白我心。放学后,我没有等沐雨,直接拉着宇子来到芍药花旁的大树下,挖开泥土,取出我的小匣子:“宇子,这里面有着我对沐雨说的话,一封情书,我想等着考上大学的时候再亲手交给她。”宇子接过匣子,将粉红信笺也放了进去,小心翼翼的再埋入树下:“我们一起交给她。如果我没有考上大学,还是你帮我交给她。哈哈。”相视一笑,温暖在心。友情就是这样,信任和理解是第一原则。
    我们缄口不提心里的情感,如往昔一般,静静的欣赏着沐雨的美丽,懒懒的享受着沐雨的柔情,一路相随走过春夏秋冬。沐雨一如往昔的每日收到情书和礼物,却从来没有登徒浪子来骚扰她的生活。沐雨不知道,那是宇子和他的拳头营造出来的宁静。日子就这样一天天如水流过,静逸淡雅……
    沐雨如愿的考上了心目中的大学,她就要走了,要暂时从我们的生活中消失了。临行前的一夜,沐雨带我俩来到生活区定点的小饭店,一桌菜肴,一箱啤酒,三张依依惜别的脸。还是那些菜,鲜椒炒仔鸡,杭椒炒蛋,口味虾,水煮活鱼,空心菜。鸡和蛋同点,是沐雨的特点。理由很简单很浪漫很凄美。沐雨说母亲是儿子前世的情人,如彼岸之花,是悲戚的美丽,是无奈的幸福。从此,我们聚会的餐桌上一定有这两道菜。沐雨举起酒杯,和我们畅饮。从不喝酒的她柔美的面颊上那片绯红让人心醉。“心蓝,宇子,明天我就要走了。你们要加油,我在大学等着你们。”我和宇子相视一笑:“姐,两年,两年后我们又可以朝夕相处了。”一夜惜别,一夜温情。
    在沐雨离开的这段时间里,我俩玩了命的学习,只有一个目标,就是沐雨所在的大学。老师非常惊异宇子的巨变。为了我们心目中的女神,为了那个美丽的约定。她优雅的占据了我们懵懂的情愫,我们的生活的一切……
    沐雨回来了,没有带来往昔的快乐,只带来了那纷飞的芍药花,那心如刀割的哭泣,那撕裂我灵魂的愤怒,那个伤害我女神的混蛋。搂着沐雨,胸前那片泪痕灼伤了我的胸膛,那悲不成声的倾述刺痛了我的心。我发誓,要让这个摧毁美好的家伙付出代价。第二天,我买了去省城的车票,就在登车的一刹那,宇子出现在我面前,血一样的眼神,满是伤痕的拳头,决绝的声音:“是兄弟,一起去!”我想,昨夜,他一定在远远的看着那伤心的一幕。我重重的点点头,宇子握着我的手,很用力,让我疼痛,让我感觉他的暴怒。
    陌生的城市,陌生的面孔,陌生的校园。我们像两头受伤的狼,红着眼在校园里打听,寻找。终于,在足球场边,我们找到了那个素未谋面的混蛋,一身球服,很帅很高调,身旁还有个漂亮的女孩在为他擦拭汗水。 “你是飞?”他看着我们,警惕的向队友退去。在他挪动脚步的一刻,宇子和我已经扑了上去,没有理智,没有感觉,只有愤怒,只有如雨点般的拳头。女孩吓坏了,拼命呼救。他的队友,十几条壮汉,二十多只碗大的拳头,瞬间我被击倒了,却死死的咬住了那个混蛋的手。宇子钢铁般的身躯挡在我的前面,我满眼都是他呼啸的拳头,满耳都是那个混蛋的惨叫。血,飞溅到我脸上,有那个混蛋,有宇子的,有我的。这时的我心里在抱怨,那个混蛋为什么不是篮球队的,胜利十一人,在此刻对我和宇子是一种残酷。就在我要失去意识的那刻,我听到一个熟悉的悲切的声音,是沐雨,她如疯了一般,扑到我和宇子的身上,抵挡着身后如魔鬼般的拳打脚踢。全场沉寂了,只余下宇子早已衰弱的拳声和沐雨的哭喊。在昏倒的那一刻,我觉得,很痛快,很伤心,很幸福,很悲戚……
    那是我们青春的记忆,是我们情窦初开的美好,是我们不顾一切的勇敢,是我们珍之又重的友情,是我们一辈子的瑰宝。如今,我们已经长大了,岁月抹去了我们的青涩,抹去了我们的冲动,抹去了我们的纯真,却抹不去我们对你的思念和情感。沐雨,我们的姐姐,我们的女神,你现在身在何方?是否依然哀伤?你知道吗?我们依旧如十几年前一般,愿意躺在那片血染的绿茵之上为你愤怒。现在的我们懂得,那时驱动我们心绪的不是爱情,是友情,是亲情,那片绿茵上的血红就是我们真情的见证。沐雨啊,我们的姐姐,真心的祈祷,此生不要再醉卧在芍药烟里悲戚,请记住,你还有两个弟弟,无论何时,无论何处,都愿意为你付出一切的弟弟。我们祈求芍药花神,赐予你幸福,佑护你安康。像你这样一个美丽的女人,一定会有一个值得你爱的温柔男人在等着你,他会呵护你,他会包容你,他会用他的一生去爱你……   
    斟满酒,举起杯,对着话筒说:“宇子,干杯。为了沐雨,为了我们的友情,为了幸福,干杯,兄弟。”
    楚人心蓝含泪收笔。

材料:
鸡蛋200g、青杭椒100g、红杭椒50g、肉泥50g、姜蒜少许、油8g、盐4g、欣和六月鲜酱油4ml
做法:
1.杭椒切圈,姜蒜切米,五花肉手打成肉泥待用
2.鸡蛋打散,加少许盐、米酒、水,打发均匀
3.坐锅起油,下蛋液滑炒熟,盛起沥油待用
4.锅内余油加少许油,烧热,下姜蒜米炒香
5.下肉泥划散
6.下杭椒圈,加盐,翻炒2分钟
7.淋欣和六月鲜酱油,翻炒均匀出香
8.加入炒好的鸡蛋,翻炒1分钟,起锅即可
罗里吧嗦:
1.鸡蛋加少许米酒打发,可以癖腥增香
2.鸡蛋加少许水打发,炒出来更嫩
3.鸡蛋、肉泥本身就很鲜美了,不需要额外加味素调味了
4.欣和六月鲜非常鲜美,感谢美食天下的礼物

   
 
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