韭菜玉米煎饼

清欢的烟火生活发布于 2012/7/28 16:03

材料：玉米一根，鸡蛋一个，韭菜4根、面粉100克，盐、食用油适量。

1、把玉米粒掰下来洗净备用。

2、韭菜洗净切段。

3、把鸡蛋、玉米、韭菜、面粉、盐用适量水搅匀成糊状。

4、电饼铛放入适量食用油，舀入面糊摊平，开通电源，两面煎熟即可。

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