第一次尝试做玉米汁，能否成功心里没谱，没想到做出来后玉米汁的味道纯正香甜，口感浓稠嫩滑，品质一点也不比外卖的差。
自己做用料放心，加入糖和牛奶的多少可根据自己的喜好来决定，这样喝起来会更加可口。营养丰富玉米汁无论热饮和冷饮都很美味。
材料：
原料：甜玉米3个 清水700ml 白糖适量，鲜牛奶适量（炼乳也可）
做法：
1甜玉米 白糖， 鲜牛奶备用。
2将甜玉米去皮洗净后，用刀顺着玉米棒子，将玉米粒切下来。
3把玉米粒倒入小锅中。
4倒入清水，大火煮开后，撇掉浮沫，改成中小火煮10分钟左右。
5等玉米和汤稍微放凉后，一起倒入搅拌机中（1次倒不下就分成2次
6搅打一两分钟成呈茸状。
7将打好的玉米茸过筛，用勺子按压漏网中的玉米茸，使玉米汁尽量多的过滤出来，漏网中挤干的玉米茸扔掉不用。
8根据自己的口味在玉米汁里加入适量的白糖，鲜奶搅匀。
9将玉米汁装入杯子里即可，夏天放入冰箱里冷藏后，口感会更美。
啰嗦一下：
1最好使用甜玉米，甜玉米中的水分较多，口感偏甜，可以减少糖的用量。
2甜玉米的口感很甜，不喜欢甜食的人，可以不加入白糖，但牛奶最好不要省略，否则会少了一些浓香的味道。
日志
