酸汤米线

清欢的烟火生活发布于 2012/7/28 17:35

材料：已剁好的肉末100克，酸腌菜100克，米线一碗

调料：葱、姜、蒜、酱油、味精、盐适量。

1、姜、蒜切片，葱切段备用。

2、炒锅上火，放入姜、蒜炒出香味。

3、放入肉末翻炒。

4、放入酸腌菜翻炒。

5、倒入一大碗水烧沸。

6、调入盐、酱油、味精，浇在碗里的米线里，撒上葱花即可食用。喜欢辣椒的可以放点油辣子。

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