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虎皮青椒

左手倒影
2012/7/29 11:11

材料

辣椒,姜蒜,酱油,糖,盐,醋,鸡精,蚝油

步骤

1,把尖椒拍扁,然后放到没油的锅里面中小火考出虎皮

2,然后捞出来,注意别糊掉了(我考的没有很虎皮。。因为太费时间了。。。)

3,锅里下油,加入姜蒜爆香

4,倒入青椒翻炒一下以后把调味料倒进去炒匀就好了


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