我家的家常小菜由我做~~~~~~青椒瘦肉片炒酱瓜

材料：青椒、瘦肉丝、酱瓜

调料：料酒、食用油、鸡精

做法：（1）将青椒去蒂去籽洗净捞出，放在案板上切开，待用。

            （2）将瘦肉片加点料酒、食用油拌匀，待用。

            （3）将酱瓜放在案板上切成片，待用。

            （4）烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝和青椒翻炒翻炒至瘦肉片变色。

            （5）接着，合入酱瓜翻炒一下。

            （6）然后，加点鸡精炒匀，即可。