----奶油土司----
喜欢美食，酷爱烘焙。如果隔几天不做点烘焙，总感觉好像是少了点什么。烘焙已经成为我生活中的一项必不可少的乐趣。
可是现在这大热天的，实在也不想打开烤箱。想做面包吃，那就用面包机好了。今天是周末，休息在家，就做个奶油土司吧！在厨房称量好各种材料，就把面包机搬到了客厅里面，开着空调，看着电视，嘿嘿，面包机嗡嗡的转着，完成搅拌功能、发酵功能。。。俺就把它整了整型，就又放进面包桶，继续二次发酵，最后再烘焙。。。香喷喷的面包出炉了！
看，这小摸样也不比用烤箱和模具做出来的差到哪里吧？而且，内部组织好棒呢，我就喜欢把面包机做出的面包撕着吃~~~~
特别喜欢临近边缘的地方，外皮焦焦的、筋筋的~~~我一层层撕着它，嘿嘿，不知不觉吃了好几块，真的好香好香！加了淡奶油的面包就是好吃！
看，这个大面包虽然被我撕成了一块块，可我得声明，我不是虐待狂哈。这一块块面包看着还是蛮漂亮的哦！嘿嘿，从不同角度来审视这个面包的组织，还真是无可挑剔！
撕过了它，再来按一按，很柔软呢！嘿嘿，是不是有点像那个卡仕达超软土司的感觉呢？
【奶油土司】
【材料】高筋面粉270克，白糖50克，盐3克，即溶干酵母4克，动物性鲜奶油80克，牛奶140克，黄油20克。
【工具】柏翠PE6300全自动面包机
【步骤】
1.将所有材料（黄油除外）按照先液体后面粉、最后酵母粉的顺序放进面包桶。
2.启动和面程序。中间可以借助硅胶铲将面包桶周围粘的面粉清理干净，这样可以使面团更好的混合均匀。
3.加入黄油，继续启动一个和面功能，达到扩展阶段。（伸开透光，手指捅薄膜不会破）。
4.在面包桶内室温发酵至二倍大，取出。（秋冬季可以启动发酵程序，夏季不用，室温足可）
5.排气后分割成三等份。用保鲜膜盖上发酵15分钟。
6.取一个面团，从中间向两边擀成椭圆形。
7.反面后自上而下卷起来。
8.全部卷好后放入面包桶内。
9.二次发酵至二倍大。
10.启动烘焙功能，调整时间至35分钟，颜色中度即可。
11.烘焙结束后，面包机发出鸣叫声，时间到，香喷喷的面包做好了。别急，打开盖子，一定带上隔热手套，逆时针转动面包桶，取出后冷却15分钟。
12.将面包桶倒扣在网架上即可。
怎么样，全程面包机做面包简单省事吧！
烘焙的时候，满屋子都是香喷喷的味道~~~~我看着电视，喝着咖啡，等待着面包出炉。
这款柏翠PE6300全自动面包机非常好用，很多功能在我之前的试用报告中已经非常详细的写明了，感兴趣的朋友可以参考我之前的日志。
这款柏翠PE6300全自动面包机不仅漂亮好用，还突出了专为儿童贴心设计的两大特点：
1）设计一键 电源安全开关： 彻底切断电源，避免儿童乱操作发生意外。
2） 和面安全开关： 在和面阶段，只要打开盖子，高速和面立刻暂停，防止儿童好奇把手伸进去而误伤。盖好盖子，和面重新自动开始。同时也方便烘焙高手观察和面状态。
1.机身背后的一键电源开关。
2.即便是插上电源，没有这个开关也是可以切断电源的哦！
3.开盖即可停止运转。
4.简单的控制面板，方便各个阶段的使用。
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喜欢这款面包机的朋友，或者正在犹豫着要买面包机的朋友，告诉你们一个好消息，柏翠PE6300全自动面包机将在7月31日开展特惠活动，原价798元的面包机，在7月31日购买仅仅需要338元，超划算呢！
柏翠面包机官方旗舰店网址如下：
https://detail.tmall.com/item.htm?id=10921712520&spm=a220z.1000880.0.92
