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家常小菜。。。芹菜鳗鱼干

@v好好@ 发布于 2012/7/30 14:49

     葡萄这几天在家调皮,老要去垃圾桶里找吃的。当然了,做这种事的后果就是换来我的一顿打骂(也就只是打打小屁屁,不能给小盆友养成这种坏习惯嘛),这时女儿在旁边轻轻的(还拖着尾音)说:要耐心教育!不能打骂哦!这样才能教育出好宝宝嘛!

     回想以前,我可是个家里的小捣蛋,上面有个姐姐,而且是个全能的(美女加才女),她可是一路的鲜花与掌声,而我只能生活在她的阴影下,鸭梨山大!哈哈。。。现在想想怎么以前都没拿她当榜样学习些呢!嘻。。。老妈也是永远拿她当正面素材来教育我,一有不听话的就会“噼噼啪啪”一顿,这下好了,搞得我是一直叛逆着长大,为此,父母为我的事不少吵架,现在想想这些,总是感觉自己有多么的不懂事,小内疚哦!长大了,思想上也跟着慢慢地成熟了,结婚生子真的可以改变一个人,多了那么一份责任心!不再是以前那个不听话的小女孩了,总会想着如何去当一个好妻子、好妈妈、好女儿!而我们的教育也不再是父母以前的那种棍棒式教育,总是尽量耐心的说教。当然教育女儿方面也会有遇到一些困难,这时我尽量会让自己静下心来,站在女儿的角度思考下,如果。。。如果我是那个小孩儿,遇到这样的事我会怎么想、怎么做!还好女儿也是一直那么的乖巧,我也会经常跟女儿说:我可是你的好朋友哦!遇到什么烦心事和开心事都要来告诉我哦!所以她一直跟我也是无话不说,无话不谈。希望这样的一种有关系永远维持下去。而我老妈经常会开玩笑说:你的孩子跟你姐家的孩子调包了吧(我老姐家的女儿可是调皮的很,跟我小时候有得比哦)!以前总是那么叛逆的你现在竟然会教出这么乖巧的女儿来!

     虽然女儿没有拔尖的成绩、没有出众的容貌,但是她有一颗善良而又纯真的心,希望她永远那么开心!

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材料:芹菜、鳗鱼干丝

配料:姜丝、料酒、盐

做法:

1、准备好所需材料

2~3、将芹菜洗净切段,鳗鱼干也是用水浸泡干净,滤干水份待用

 
4~5、锅里倒油,放姜丝
6、姜丝炸出香味后放入鳗鱼干
 
7、用小火将鳗鱼干炸至金黄色
8、放入盐和料酒(酒可以稍稍倒多点,这样可以去除鳗鱼干的腥味)
9、放入芹菜段
 
10、一起翻炒吧!出锅前放点点鸡精即可
11、出锅,一盘香香的家常小菜搞定,就是这么简单~
 
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