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十三香龙虾

我家的悦悦
2012/7/31 15:17

       天热了,小龙虾也越来越受欢迎了,有时吃夜宵,点份小龙虾,今天买了小龙虾,自己做十三香龙虾,比起外面卖的也不差。

食材:小龙虾1000g;油适量;盐适量;蒜适量;葱适量;十三香适量

步骤:

买回来的龙虾浸了1个小时后用牙刷刷洗干净

热油爆炒蒜头

放入洗净的龙虾

马上盖上盖子,以防虾跳出来

等虾不跳了打开锅盖加水

倒入十三香,用大火煮

等汤水收掉一半的时候放入葱结

加点盐调味

倒一点黑胡椒粉即可

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