香蕉玛芬

京京~ 发布于 2012/7/31 19:52

材料:香蕉5个,鸡蛋3个,牛奶80克,色拉油180克,砂糖90克,低粉220克泡打粉1勺

做法:(1)香蕉用勺子压成香蕉泥,低粉,泡打粉过筛备用

(2)鸡蛋打成蛋液,加砂糖搅拌均匀,在加入色拉油拌匀

(3)加入牛奶拌匀,加入香蕉泥,切拌均匀

(4)加入低粉切拌均匀,装入纸杯7分满

(5)烤箱提前预热170度,上下烤,放入烤箱中下层25分钟即可

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