家常小菜随意做~~~~~~虾仁茭白炒青菜

材料：青菜、茭白、虾仁（已洗净）

调料：料酒、盐、鸡精

做法：（1）将茭白剥壳用清水淋一下，放在案板上切成片。

       （2）将青菜洗净捞出，放在案板上切开，待用。

       （3）烧锅倒油烧热，下入青菜和茭白翻炒翻炒至断生。

       （4）接着，合入虾仁，加点料酒翻炒翻炒。

     （5）然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。