材料
油面筋,排骨,姜,冰糖,盐,酱油,玫瑰腐乳,八角,香叶,辣椒
步骤
1,排骨解冻,油面筋中间切一刀,不要切断
2,排骨冷水下锅,加姜片煮沸以后捞出来
3,砂锅加入八角辣椒香叶姜片和排骨,加水,和酱油大火煮沸以后转成中小火
4,炖半小时以后加入两块玫瑰腐乳和适量的冰糖
5,再炖半小时以后加入油面筋再接着炖半小时即可