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肉酱意面

烟水迷离
2012/8/3 10:01
 
 
用料:意面,肉末,洋葱,番茄
调味:盐,白糖,番茄沙司,罗勒,黑胡椒碎
 
用料图。
 
番茄、洋葱洗净切好。
 
锅中放水煮沸,倒入意面煮7分钟左右至熟。
 
意面捞出过凉水备用。
 
锅中放油烧热,倒入肉末炒至变色。(其实应该放橄榄油的,我家用完了)
 
放入洋葱炒出香味。
 
倒入番茄和一大勺番茄沙司炒匀。
 
放白糖和盐调味。
 
倒入一小勺罗勒。
 
放入黑胡椒碎。
 
炒至水份收干就可以了。
 
把炒好的酱浇在意面上即可食用。
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