材料:大米(已泡发)、抹茶粉、绵白糖
做法:(1)将已泡发的大米淘洗一下,放入打磨机中。
(2)随后,加入清水打磨均匀。
(3)接着,将打磨好的米浆倒入锅中,合入抹茶粉边搅拌煮熟,关火。
(4)然后,搁入绵白糖搅拌均匀,晾凉。
(5)最后,将晾凉的抹茶米浆倒入茶缸中,放入冰箱中冰镇一下,口感更好。