材料：带豆、火腿肠、新鲜香菇
调料：盐、鸡精
做法：（1）将带豆折成段清洗一下，捞出待用。
（2）将新鲜香菇洗净、捞出，放在案板上切开，待用。
（3）将火腿肠去包装，放在案板上切成片，待用。
（4）随后，将带豆下入沸水锅焯开，2——3分钟后捞出，用凉水过凉。
（5）烧锅倒油烧热，下入香菇翻炒翻炒。
（6）接着，合入带豆，加少许清水翻炒一下。
（7）然后，合入火腿肠翻炒一下。
（8）最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。
日志
