材料：韭菜花、鱿鱼、香干、姜丝
调料：料酒、盐、鸡精
做法：（1）将韭菜花清洗一下捞出，放在案板上切成段，待用。
（2）将鱿鱼去内脏去皮洗净捞出，放在案板上切开，待用。
（3）将香干放在案板上切开，待用。
（4）烧锅倒油烧热，下入姜丝爆香。
（5）随后，下入切好的鱿鱼，加点料酒翻炒一下。
（6）接着，合入香干和韭菜花翻炒翻炒。
（7）然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。
日志
